Mục lục
Sữa hạt dinh dưỡng sẽ bật mí cho bạn 6 lí do nên lựa chọn cho bé sử dụng
Sữa hạt hiện là thực phẩm có tốc độ tăng trưởng mạnh trên thị trường thế giới. Tại Việt Nam, các bà mẹ đang có xu hướng lựa chọn sữa hạt thay thế trong mỗi gia đình. Tại sao sữa hạt lại phát triển mạnh mẽ và trở thành thức uống được lựa chọn cho các bé? Trước khi tìm hiểu 6 lí do nên sử dụng sữa hạt cho bé, chúng ta cùng xem nguồn gốc và cách làm sữa hạt nhé:
1. Nguồn gốc của sữa hạt.
Từ lâu đời, chúng ta đã sử dụng các loại hạt như một món ăn chơi, ăn nhẹ. Tuy nhiên, dinh dưỡng từ các loại hạt đem rất lớn nên các nhà khoa học đã tạo ra sữa hạt. Ngoài dinh dưỡng thì sữa hạt còn tiện lợi, thơm ngon, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của trẻ. Sự kết hợp đầy đủ từ những dưỡng chất của các loại hạt đã đem lại một thức uống thơm ngon bổ dưỡng.
Các nhà dinh dưỡng học tạo ra sữa hạt cho bé từ những loại ngũ cốc phổ biến như: gạo lức, yến mạch, các loại đậu, …Ngoài ra, các loại hạt có dưỡng chất cao như óc chó, hạnh nhân, mắc ca, … cũng được sử dụng để tạo ra sữa hạt.
2. Cách làm sữa hạt cho bé
2.1. Nguyên liệu
Để làm ra 1 ly sữa hạt nguyên liệu không thể thiếu đó là các loại hạt. Chúng ta có tất cả 4 nhóm hạt phổ biến:
+ Hạt dinh dưỡng: Hạnh nhân, óc chó, hạt điều, macca, …
+ Đậu: Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, đậu lăng, đậu gà, …
+ Ngũ cốc: Gạo, yến mạch, kiều mạch, hạt sen, kê, diêm mạch,
+ Hạt có dầu: Mè đen, đậu phộng (lạc), hạt bí, hạt thông, hạt lanh, …
Ngoài những nguyên liệu chính trên, các bạn có thể kết hơp cùng chất tạo ngọt, tạo hương vị cho sữa như:
+ Tạo ngọt bằng trái cây khô: chà là, long nhãn, kỷ tử, nho khô táo đỏ…
+ Tạo ngọt bằng các loại đường: đường phèn, đường thốt nốt, mật mía, đường mía…
Hơn nữa để tăng màu sắc và hương thơm, chúng ta có thể sử dụng các loại hoa, lá để tạo màu/mùi: lá dứa, lá thơm; đậu biếc.
2.2. Máy làm sữa hạt:
Để làm sữa hạt cho bé tại nhà, các bạn có thể làm thủ công hoặc sử dụng máy làm sữa hạt chuyên dụng…
Cách làm thủ công khá mất thời gian và nguyên liệu, tuy nhiên hương vị sữa thường đậm đà, thơm ngon hơn.
Làm sữa từ các loại máy chuyên dụng thì tiện lợi, nhanh chóng, dễ dàng tạo ra cốc sữa hạt thơm ngon. Các loại máy hiện nay đã được cải tiến rất nhiều kết hợp các tiện ích đa năng, nhờ đó chiếm được lòng tin của người tiêu dung. Ví dụ như: máy làm sữa hạt đa năng Ranbem; làm sữa hạt cao cấp Ukoeo, máy làm sữa hạt Elmich, …
Dù làm thủ công hay làm bằng các loại máy chuyên dụng tại nhà cũng mất thời gian công sức của mọi người. Việc tìm mua nguyên liệu chuẩn an toàn, hay thay đổi thực đơn sữa hàng ngày cũng làm chúng ta suy nghĩ. Sữa hạt được chứng minh là thức uống dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu không được sản xuất chế biến theo đúng quy trình sạch an toàn sẽ gây phản tác dụng, hại ngược cho sức khỏe con người.
Sữa hạt chỉ thực sự tốt khi nó tự nhiên, không chứa hương liệu, chất phụ gia, chất bảo quản. Một số thương hiệu sử dụng hương liệu, chất bảo quản trong sản phẩm ẩn chứa nhiều rủi ro sức khỏe. Các chất phụ gia/bảo quản góp phần hình thành các tế bào ung thư và nhiều bệnh nguy hiểm cho cơ thể. Sử dụng công nghệ cao: thanh trùng/tiệt trùng cũng giúp sữa hạt trở nên tiện dụng, dễ mang đi xa, bảo quản lâu. Tuy nhiên cũng khiến sữa hạt mất đi rất nhiều dinh dưỡng quý giá cùng các lợi khuẩn tự nhiên.
Do đó, bạn cần lựa chọn địa chỉ bán sữa hạt uy tín, nguyên liệu sạch,an toàn, không chất bảo quản phụ gia. Được sản xuất theo quy trình thì càng đảm bảo chất lượng và sức khỏe.
6 lí do bạn nên sử dụng sữa hạt cho bé:
Sữa hạt cung cấp chất dinh dưỡng cho bé
Ngoài những bữa ăn chính, các bà mẹ thường chọn sữa hạt để bổ sung cho bé. Trong giai đoạn phát triển bé tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Việc chỉ ăn các bữa chính thông thường có nguy cơ gây thiếu hụt năng lượng cho bé. Vậy bổ sung sữa hạt cho bé giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày hoạt động dài.
Sữa hạt thúc đẩy phát triển chiều cao
Sữa hạt chứa hàm lượng Canxi rất cao nên khi cho bé sử dụng, chúng ta đã bổ sung dưỡng chất cho trẻ. Trong giai đoạn phát triển chiều cao của bé, Canxi là dưỡng chất không thể thiếu., Canxi có tác dụng hình thành khung xương nâng đỡ cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và cao lớn hơn. Khi hấp thụ đủ Canxi, khung xương và răng miệng sẽ chắc khoẻ hơn, nâng cao sức khoẻ cơ thể.
Sữa hạt tăng khả năng ghi nhớ, phát triển tư duy
Sữa hạt cho bé có chứa Riboflavin và L-cartine cao làm tăng hoạt động của não. Ngoài ra,sữa hạt còn có hoạt chất omega 3 dồi dào, giúp kích thích sự phát triển của trí não, tăng cường trí nhớ,phát triển tư duy. Ngoài dưỡng chất từ sữa mẹ , từ sau giai đoạn cai sữa, chúng ta có thể sử dụng sữa hạt để cung cấp dưỡng chất cho sự phát triển trí não của trẻ.
Sữa hạt cho bé giúp tăng sức đề kháng
Những vitamin C, E cũng như chất xơ trong sữa hạt là nguồn khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Những loại vitamin trong sữa hạt dễ hấp thu và chuyển hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Đối với cơ thể dễ bị tác động bởi các yếu tố thời tiết môi trường như trẻ nhỏ, việc cung cấp đầy đủ khoáng chất, vitamin là điều cần thiết. Sữa hạt hội tụ đầu đủ yếu tố dinh dưỡng đó, cho nên sữa hạt được các bà mẹ tin dùng ngày nay.
Sữa hạt bổ sung sắt cho cơ thể
Nếu không nạp đủ chất sắt, cơ thể người sẽ không thể sản xuất đủ lượng hemoglobin để mang oxy đi khắp cơ thể. Trong sữa hạt chứa rất nhiều sắt. Theo Your News, nếu bạn muốn duy trì mức độ sắt lành mạnh trong cơ thể, bạn nên thử uống sữa hạt một cách thường xuyên. Cho nên việc bổ sung sữa hạt cho bé là điều cần thiết mỗi ngày.
Sữa hạt tăng cường thị giác
Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng hàm lượng Lutein và Zeaxanthin trong sữa hạt rất cao. Đây là 2 hợp chất giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa. Từ đó thúc đẩy việc bảo vệ thị lực khỏi những tổn thương do stress, do ánh sáng xanh, tia cực tím… Đối với trẻ việc bổ sung dưỡng chất cho trẻ có đôi mắt khỏe đẹp là bà mẹ nào cũng lưu tâm. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không cung cấp nguồn sữa hạt cho bé.
Sữa hạt cho bé không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hoá và trí não của trẻ. Giúp cải thiện chiều cao, tăng cường thị lực. Như bạn thấy, việc sử dụng sữa hạt thường xuyên sẽ mang lại những lợi ích về mọi mặt cho sức khỏe của bạn. Hãy nhanh tay bổ sung sữa hạt vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày của bạn nhé!
Bạn còn ngần ngại gì mà không liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về các sản phẩm sữa hạt.
Chúng tôi cam kết sản phẩm từ nguyên liệu tự nhiên, không phụ gia, chất bảo quản.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ OTIS
SDT: 0979.099.888
website: www.suahatdinhduong.vn
Email: otis.jsc@gmail.com
Địa chỉ: T4-7A, Lê Đức Thọ, P. Mai Dịch, Q. Cầu giấy, TP. Hà Nội.
Pingback: Các loại sữa hạt - Top 5 loại sữa hạt mang lại dinh dưỡng