Kiến thức dinh dưỡng
Mix sữa hạt – Nhà máy Otis nhận gia công sữa hạt số 1 Việt Nam
Bạn là người yêu thích sữa hạt và mới tập làm sữa hạt. Bạn đang không biết cách mix những loại hạt nào với nhau để hợp khẩu vị để tăng độ thơm ngon?. Bạn đang không biết loại hạt nào cần nấu và loại nào không cần nấu. Và bạn nghĩ loại nào cũng có thể nấu chung, miễn là chúng tốt cho sức khỏe…Và bạn đang tìm những công thức sữa hạt chuẩn cho hương vị thơm ngon? Và bạn đang tìm nhà máy gia công sữa hạt tốt nhất? Bài viết sau sẽ giúp bạn giải đáp các vấn đề trên.
Mục lục
Tìm hiểu khái niệm sữa hạt và giá trị dinh dưỡng
Sữa hạt là một loại sữa được sản xuất từ các loại hạt như hạt hướng dương, hạt lanh, đậu nành, đậu phụng, hạt chia và nhiều loại hạt khác. Đây là một loại sữa thực vật được ưa chuộng trong cộng đồng ăn chay hoặc người có dị ứng với sữa động vật.
Sữa hạt được sản xuất bằng cách ngâm hạt vào nước sau đó xay nhuyễn và lọc qua một tấm vải hoặc lưới để loại bỏ bã hạt. Quá trình lọc này giúp tách sữa hạt ra khỏi chất xơ và chất béo không mong muốn. sau đó xay nhuyễn
Sữa hạt là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Nó là nguồn giàu chất xơ, protein và chất béo tốt cho tim mạch. Sữa hạt cũng có thể được bổ sung thêm canxi và vitamin D, giúp hỗ trợ sức khỏe xương và răng.
Sữa hạt cũng rất đa dạng trong cách sử dụng và chế biến. Nó có thể được sử dụng làm nước uống, đổ vào cà phê, trà hoặc thậm chí là sử dụng để làm các món tráng miệng như kem sữa hạt.
Tuy nhiên, nên lưu ý rằng sữa hạt không thể thay thế hoàn toàn sữa động vật trong việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu bạn muốn thay thế hoàn toàn sữa động vật bằng sữa hạt, hãy tìm kiếm sữa hạt được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Cách mix sữa hạt thơm ngon
Phân loại hạt để dễ chế biến
Gồm có 2 loại phổ biến:
- Loại tạo bột (tạo độ sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch hạt sen, bắp, bí đỏ, diêm mạch, kiều mạch…
- Loại tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt bí, hạt điều, đậu phộng, hạt hướng dương, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca.
Phân loại các loại hạt cần phải nấu và các loại không cần nấu:
- Các loại hạt không cần nấu (đun sôi): Chỉ cần xay uống liền như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí (đã rang chín)…
- Các loại hạt phải nấu chín (đun sôi): Các loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,…
Cách kết hợp các loại hạt với nhau
Có thể mix các loại hạt theo nguyên tắc:
- Các hạt không cần nấu với nhau: Bạn chỉ cần xay chúng với nước sôi để nguội 30 độ, sau đó có thể lọc qua rây và uống như các hạt tạo béo như hạnh nhân, hạt điều, yến mạch, đậu nành, mè đen (đã rang)…
- Các hạt phải nấu với nhau như ngô, đậu xanh, đậu đen, đậu mè, kê, lạc, hạt sen…
- Mix hạt không cần nấu với hạt cần nấu thì hãy nấu chín hạt cần nấu rồi đem xay cùng hạt còn lại như mix hạt điều với cà rốt, hạt điều bí đỏ…
Bạn có thể mix cùng lúc 2~3 loại hạt với nhau để làm sữa, nhưng nên có một loại hạt béo để làm vị nền sẽ ngon, thơm và ngậy hơn. Một số hạt béo làm vị nền như hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng, hạt mè, hạt bí… Có một số nơi đã mix sẵn các loại hạt, bạn chỉ cần mua về và dùng thôi.
Cho thêm chất tạo ngọt cho sữa hạt bằng đường phèn, đường thốt nốt, quả chà là…Mình cũng đã thử qua nhiều loại thì đường phèn dễ uống nhất, tạo vị thanh mát và giữ màu sắc cho sữa hạt, giúp không bị biến màu nếu để lâu.
Đường phèn tạo vị ngọt thanh mát cho sữa hạt
Mua Đường phèn tại đây
Mix thêm một số qua quả sấy khô để tạo thêm hương vị cho sữa hạt như hoa hồng, hoa nhài…quả sấy khô như dứa, chuối, mít…gia tăng hương vị cho sữa hạt.
Lợi ích của việc gia công ngũ cốc tại nhà máy Otis với công nghệ mới nhất 2023
- Chất lượng sản phẩm đảm bảo: Nhà máy gia công ngũ cốc Otis sử dụng công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tất cả các sản phẩm đều được kiểm tra và đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.
- Đa dạng sản phẩm: Nhà máy cung cấp một loạt các sản phẩm ngũ cốc, từ bột ngũ cốc đến ngũ cốc xốp, mì ngũ cốc, bánh ngũ cốc, nước ngũ cốc và sữa ngũ cốc. Điều này giúp các khách hàng có nhiều lựa chọn sản phẩm và đáp ứng nhu cầu của họ.
- Tiết kiệm thời gian và chi phí: Việc gia công ngũ cốc tại nhà máy Otis giúp tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất. Các doanh nghiệp không cần phải mua và bảo quản các thiết bị và máy móc để sản xuất ngũ cốc, mà chỉ cần đặt hàng và chờ nhận sản phẩm.
- Nguồn cung cấp nguyên liệu đáng tin cậy: Nhà máy gia công ngũ cốc Otis sử dụng các nguyên liệu ngũ cốc tốt nhất, được lựa chọn kỹ lưỡng từ các đối tác đáng tin cậy trên toàn thế giới. Điều này giúp đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định và đáng tin cậy cho các doanh nghiệp.
- Giảm rủi ro sản xuất: Việc gia công ngũ cốc tại nhà máy Otis giúp giảm rủi ro sản xuất, bảo vệ các doanh nghiệp khỏi các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm. Các doanh nghiệp không cần phải lo lắng về việc tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.
Bạn có thể xem thêm các sản phẩm mà Nhà máy chúng tôi đã sản xuất và phân phối:
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm các loại ngũ cốc dinh dưỡng không rõ nguồn gốc xuất xứ. Vậy bạn đã biết địa chỉ mua sữa hạt dinh dưỡng giá rẻ và đảm bảo chất lượng nhất ở đâu chưa?
OTIS mang đến cho bạn sản phẩm sữa hạt dinh dưỡng và bột ngũ cốc thảo dược được chiết xuất từ ngũ cốc nguyên chất, tự nhiên. Chúng tôi mang đến cho khách hàng sản phẩm sữa hạt không đường tốt nhất và giá rẻ nhất thị trường. Sản phẩm của chúng tôi cam kết về chất lượng và được kiểm định và cấp phép sử dụng.
Nhanh tay liên hệ ngay cho OTIS để được tư vấn thêm về sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng tốt nhất nhé:
Để liên hệ tư vấn và đặt hàng, vui lòng gọi đến : 0979.099.888
Hoặc truy cập Website: www.suahatdinhduong.vn
Hoặc Fanpage herbalpowdermeli để được tư vấn MIỄN PHÍ
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ OTIS
Địa chỉ: T4-7A, Lê Đức Thọ, P. Mai Dịch, Q. Cầu giấy, TP. Hà Nội.
