Sữa hạt đang ngày càng được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Vậy, Sữa hạt có tốt không? Hãy cùng Sữa hạt siêu dinh dưỡng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
Uống sữa hạt hằng ngày có tốt không?
Uống sữa hạt hàng ngày có tốt không?
Người ta thường có câu, cái gì quá cũng không tốt. Với sữa hạt cũng vậy. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên uống sữa hạt mỗi ngày, tuy nhiên không nên lạm dụng sữa hạt mà chỉ uống lượng vừa phải. Bạn nên biết cân đối với các thực phẩm khác. Không nên thay thế hoàn toàn sữa động vật bằng sữa hạt, điều này sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng.
Trước khi tìm hiểu xem sữa hạt có tốt không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiều xem Sữa hạt là gì nhé.
Khái niệm Sữa hạt.
Sữa hạt là tên gọi của loại sữa được chế biến từ nhiều loại hạt ngũ cốc được chọn lọc tự nhiên khác nhau. Một số loại thường được sử dụng làm sữa hạt như Gạo lứt, Ngô, Yến mạch, Đậu nành, Óc chó, Macca, Điều …..hoặc có thể kết hợp các loại hạt với nhau.
Ngoài ra, người ta còn có thể phân loại sữa hạt thành các nhóm khác nhau. Sữa được làm từ ngũ cốc, từ họ nhà Đậu như: Đậu phộng, Đậu Nành, Gạo lứt, Đậu Xanh, Bắp(Ngô)…Các loại hạt giàu chất béo như: Macca, Óc Chó, Hạnh Nhân, Hạt Hướng Dương, Bí….rất thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.
9 Tác dụng của sữa hạt
- Phòng chống ung thư
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch
- Giúp mắt sáng, bảo vệ khỏi nhiều nguy cơ mắc bệnh về mắt
- Kiểm soát lượng đường trong máu
- Hỗ trợ quá trình đông máu
- Chống lão hóa, cho làn da khỏe mạnh
- Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt
- Ngăn ngừa sỏi mật
Nhược điểm của sữa hạt
- Thiếu vitamin B12
Trong sữa hạt không có chứa vitamin B12 – một loại vitamin giúp hình thành tế bào hồng cầu và phòng chống thiếu máu. Vì vậy, nếu bạn chỉ uống sữa hạt mà không có sự bổ sung vitamin B12 thì sẽ gặp phải tình trạng suy nhược, chóng mặt, mệt mỏi, vàng da,…
- Khó tổng hợp được đầy đủ các protein cần thiết cho cơ thể
Mặc dù trong sữa hạt có chứa nhiều chất đạm, nhưng các loại đạm thực vật này có tính chất “không hoàn chỉnh”. Vì nó không có sự cân đối, thiếu các axit amin cần thiết, đặc biệt là với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển và trưởng thành.
- Trong sữa hạt có chứa axit phytic – một chất có thể gắn kết canxi, sắt, kẽm,…Vì vậy nếu chỉ uống sữa hạt có thể bị còi xương, thiếu máu.
Những lưu ý khi sử dụng sữa hạt?
Nên uống bao nhiêu sữa hạt mỗi ngày
Sữa hạt có tốt không? Nên uống bao nhiêu sữa hạt mỗi ngày? Như thế nào là uống sữa hạt đúng cách? Để tận dụng các lợi ích của sữa hạt và tránh gây mất cân bằng dinh dưỡng, bạn nên uống 200-250ml/ lần và mỗi ngày chỉ nên uống tối đa 500ml sữa hạt.
Ngoài ra, bạn nên cân nhắc và lựa chọn loại hạt phù hợp với tình trạng cơ thể để phát huy hiệu quả của sữa hạt tốt nhất. Cụ thể:
- Đối với người bị tim mạch thì nên uống sữa hạt được làm từ các loại hạt như: hạt vừng, hạt điều, hạnh nhân, hạt đậu phộng, óc chó,…
- Đối với người bị tiểu đường thì hạt đậu nành và hạt óc chó là 2 loại hạt ưu tiên. Sữa hạt được làm từ óc chó sẽ kích thích cơ thể sản xuất Insulin có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
- Đối với người bị cao huyết áp thì nên sử dụng: sữa gạo lứt, sữa hạt điều, sữa đậu nành, sữa hạt óc chó,…
- Bệnh nhân ung thư nên dùng: sữa hạt điều, sữa gạo lứt, đậu đen, óc chó, hạnh nhân,…
- Với con nhỏ, ba mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng sữa hạt thay vì sữa công thức cho con.
- Nên kết hợp việc dùng sữa hạt và sữa động vật chứ không nên chỉ dùng hoàn toàn sữa hạt hay chỉ dùng hoàn toàn sữa động vật để tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
- Sữa hạt giúp hỗ trợ chứ không có tác dụng chữa bệnh hay điều trị. Là thức uống phù hợp với người bị dị ứng với sữa động vật, người ăn chay, người béo phì,…
- Một câu hỏi được nhiều người thắc mắc là: “Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?” Việc uống sữa hạt thay bữa sáng là phù hợp với những người có mong muốn giảm cân, họ có thể uống sữa hạt thay 1 bữa trong ngày (có thể là bữa sáng hoặc bữa tối). Với những người không có ý định giảm cân thì không nên thay thế hoàn toàn bữa sáng bằng sữa hạt.
- Tự chế biến sữa hạt tại nhà nếu không đúng cách có thể khiến sữa mất đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có do nấu không đúng nhiệt độ. Nếu bạn không thể làm sản phẩm tại nhà, có thể mua sản phẩm từ Sữa hạt dinh dưỡng để đảm bảo chất lượng.
Ngoài việc lưu ý về liều lượng, bạn cũng cần chú ý đến thời điểm uống. Thời gian tốt nhất nên uống sữa hạt là vừa bữa sáng hoặc bữa trưa để giúp kích thích hệ tiêu hóa. Hoặc bạn cũng có thể uống vào sau 2 bữa ăn này như một món tráng miệng.
UỐNG SỮA HẠT ĐÚNG CÁCH
Bạn nên dùng sữa hạt vào buổi sáng hoặc trưa tránh dùng vào buổi tối bởi sữa hạt giàu dinh dưỡng nếu uống vào buổi tối dễ làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Một ngày chỉ nên dùng dưới 500ml sữa hạt, không nên lạm dụng uống quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Những người không nên uống sữa hạt thì trước khi cho sữa hạt vào thực đơn dinh dưỡng, các bạn nên check kỹ xem mình có dị ứng với loại hạt nào không, tránh cho việc không may xảy ra.
Những người không nên uống sữa hạt
Mặc dù có rất nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng nên uống sữa hạt. Một số trường hợp sau đây cần lưu ý trước khi sử dụng sữa hạt:
- Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, không nên dùng sữa hạt cho trẻ biếng ăn, nhẹ cân, trẻ suy dinh dưỡng.
- Trẻ em dưới 5 tuổi không nên cho uống sữa hạt quá thường xuyên. Như vậy sẽ khiến trẻ dễ bị thiếu hụt các vitamin, ức chế hấp thụ canxi, sắt, kẽm,…
- Người có tiền sử bị dị ứng với một số loại hạt cần cẩn trọng khi dùng sữa hạt hoặc không nên uống sữa hạt.
CÁCH BẢO QUẢN SỮA HẠT ĐẢM BẢO AN TOÀN
Sữa hạt nên được bảo quản ngay trong ngăn mát tủ lạnh, lưu ý không nên để ở cánh tủ và tăng độ lạnh khi trong tủ có chứa nhiều đồ để đảm bảo nhiệt độ thấp hơn 3 độ C. Các loại sữa hạt, hoa quả hạt, củ hạt nên uống trong ngày tránh để lâu sẽ dẫn đến một số chất có trong sữa bị lên men khi sử dụng có thể gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, sữa hạt gạo lứt nếp cẩm có thể để được 3 ngày vẫn ngon.
Chỉ cần thay đổi nhỏ về nhiệt độ sữa hạt cũng có thể hỏng. Nếu bạn mang sữa hạt ra khỏi tủ lạnh để sử dụng thì nên uống trong vòng 1-2 tiếng. Tùy thuộc vào thời tiết, nếu như trời nồm thì hạt càng nhanh hỏng. Lưu ý khi uống sữa hạt bạn nên lắc đều sữa trước khi uống để các chất dinh dưỡng thường đọng dưới đáy chai được trộn đều.
Xem thêm:
-
Các loại hạt ngũ cốc giảm cân – Bật mí 25 loại hạt giảm cân hiệu quả
- Các loại ngũ cốc – Tổng hợp 13 loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe
Tất cả các thông tin về sữa hạt trong bài viết như: tác dụng của sữa hạt, nhược điểm của sữa hạt, uống sữa hạt hàng ngày có tốt không, lưu ý khi dùng sữa hạt,… đều được tổng hợp trong bài viết. Chúc bạn tìm được chế dinh dưỡng nói chung và cách uống sữa hạt nói riêng phù hợp với bản thân và gia đình!
Mua sản phẩm sữa hạt dinh dưỡng Ở đâu Uy tín và đảm bảo chất lượng?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm sữa hạt không rõ nguồn gốc xuất xứ. Vậy bạn đã biết địa chỉ mua sữa hạt dinh dưỡng giá rẻ và đảm bảo chất lượng nhất ở đâu chưa?
Đừng quá ngạc nhiên vì giảm cân bằng các loại hạt ngũ cốc đã được áp dụng từ rất lâu và được kiểm nghiệm hiệu quả rồi nhé. Hãy thử và kiên trì trong vòng 1 tuần xem số đo vòng 2 của bạn có được cải thiện không nhé! Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại các bạn trong các bài viết sau của chuyên mục Kiến thức dinh dưỡng!
OTIS mang đến cho bạn sản phẩm sữa hạt dinh dưỡng và bột ngũ cốc thảo dược được chiết xuất từ ngũ cốc nguyên chất, tự nhiên. Chúng tôi mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt nhất và giá rẻ nhất thị trường. Sản phẩm của chúng tôi cam kết về chất lượng và được kiểm định và cấp phép sử dụng. Được chiết xuất giữ được hương vị tự nhiên của các loại hạt ngũ cốc giảm cân.
Nhanh tay liên hệ ngay cho OTIS để được tư vấn thêm về sản phẩm bạn nhé:
Để liên hệ tư vấn và đặt hàng, vui lòng gọi đến : 0979.099.888
Hoặc truy cập Website: www.suahatdinhduong.vn
Hoặc Fanpage herbalpowdermeli để được tư vấn MIỄN PHÍ
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ OTIS
Địa chỉ: T4-7A, Lê Đức Thọ, P. Mai Dịch, Q. Cầu giấy, TP. Hà Nội.